Mat

Vår mat är ett hopplock av svenska klassiska rätter men också med inspiration från Sydeuropa. All mat lagas med kärlek och omsorg från grunden och vi använder oss av det bästa råvarorna för att få fram den bästa smakupplevelsen.

Vi serverar lunch, mellan kl 11 - 15.00

KVÄLLSMENY

Från 17.00

FÖRRÄTTER


Skagenröra

på smörstekt bröd med rödlök och citron

145 kr

Friterad fetaost

Karintorps tomater, oliver, basilika & olivolja

135 kr

Råraka

med klassiska tillbehör

150 kr

Grön sparris & knippmorötter

med vitlök, brynt smör-majonnäs, marconamandlar, parmesan & citron

140 kr

VARMRÄTTER


Örtmarinerad majskyckling

med potatispuré, gremolata, rödvinssås, apelsin & primörer

195 kr

Rostad rödbeta & blomkål

med rotselleripuré, grön sparris, marconamandlar, getost & picklad schalottenlök

190 kr

Fiskgryta

med saffran, torsk, lax, räkor, krutonger och aioli

205 kr

Ryggbiff

med grön sparris, rödvinssås, pommes & örtmajonnäs

305 kr

Högrevsburgare

med cheddarost, bacon, rödlök, tomatchutney, pommes och tryffelmajonnäs

169 kr

DESSERTER


Cheesecake

med vit choklad, mango & passionsfrukt

95 kr

Vit kladdkaka

med chokladmousse & hallonsås

105 kr

En kula Sorbet

45 kr

Chokladtryffel

35 kr